Wer in Felix Austria – dem glücklichen Österreich – lebt, der hat es gut. Denn dann gibt es in seiner Nähe eine Filiale der besonderen Eisdiele Eis-Greissler. An mittlerweile 12 Standorten in ganz Österreich, nämlich in 10 Eisdielen, einem Café in einem Einkaufszentrum und dem eigenen Erlebnispark genießen die Kundinnen und Kunden das Eis, das aus der Milch der eigenen glücklichen Kühe und anderen ausschließlich frischen und natürlichen Zutaten hergestellt wird. So erklärt sich auch der Slogan des Eis-Greisslers: Aus Muuh! wird Wow!
Jeder Laden erstrahlt in dem gleichen Design aus pastellblauen und weißen Karos. Das Karomuster erinnert an gewebte Stoffe im sogenannten Bauernkaro. Bei dieser traditionellen Webart werden gleich breite farbige und weiße Streifen gekreuzt. So entsteht ein Karomuster aus weißen, farbigen und halbfarbigen Quadraten. Vor allem der französische Kurort Vichy war bekannt für Webereien, die dieses Muster herstellten, und Kaiserin Eugénie, der das Muster gefiel, brachte es nach Paris. Von dort trat es seinen Siegeszug durch Europa an.
Das minimalistische Design des Vichy-Karos fand seinen Weg von Bettwäsche und Picknickdecken auf die Kleidung. Judy Garland trug im „Zauberer von Oz“ ein Kleid aus Vichy-Stoff, Marilyn Monroe liebte Capri-Hosen in dem Muster und Brigitte Bardot heiratete in einem rosa Vichy-Kleid. Immer steht das Bauernkaro für Tradition und Frische. So auch in der Lebensmittelindustrie, wo es heute hochwertige, traditionelle Herstellung symbolisiert. Das Pastellblau des Eis-Greisslers suggeriert zudem sommerliche Frische.
Die Böden der Eis-Greissler-Filialen sind mit Mosáico Zementfliesen im Format von 10 x 10 cm gefliest. Den Vertrieb übernahm unser Partner Lavisio. Das pastellblaue Karomuster wird durch drei verschiedene Zementfliesen dargestellt. Einfarbige Fliesen in Pastellbau und Weiß wechseln sich mit diagonal gestreiften Fliesen in den gleichen Farben ab. Mosáico hat die Metallschablone für die Herstellung der gestreiften Fliesen eigens angefertigt und auch den pastellblauen Farbton nach den Vorgaben von Eis-Greissler individuell gemischt. An den Wänden setzen Tapeten in der gleichen Farbgebung das Muster fort. So ist ein klar erkennbares Corporate Design entstanden, das sich auch auf der Kleidung der Mitarbeiter, auf Servietten, Eisbechern und Waffeltüten wiederfindet. Hier, wie auch beispielsweise in den Filialen von Werners Metzgerei fallen die Zementfliesen von Mosáico als unverwechselbarer Blickfang auf und unterstreichen so den Wiedererkennungswert der Filialen. Weitere Beispiele für Zementfliesen im Einzelhandel, von Modeboutiquen und Schuhgeschäften bis hin zur Ladentheke eines Optikers, finden Sie in unserer Fotogalerie.
In den großen Eisvitrinen des Eis-Greissler werden neben den traditionellen Eissorten auch ausgefallene Geschmacksrichtungen angeboten, die je nach Saison wechseln. Zurzeit gibt es zum Beispiel Kürbiskernöl-, Ziegenkäse-, Sauerampfer- oder Holunderblüteneis. Und wer nicht genug bekommen kann oder doch weiter weg wohnt, kann sich eine 0,5- oder 1 Liter Kühlbox mit nach Hause nehmen und dort genießen.
Alle Fotos: Blochberger Eisproduktion GmbH